居酒屋学校

居酒屋学校

居酒屋学校
居酒屋学校校長 尾形幸弘

居酒屋学校は、あなたの独立開業
既存店のイノベーション
他業種から飲食業への参入

を具体的な現場での研修も含めて
完全サポートします。

居酒屋の開業は最初の3年が勝負!!

あなたが今、居酒屋を起業したとすると

3年以内の廃業率が50%前後の予測です。

これは、どの業種よりも高く

この期間をどう乗り越えるかが居酒屋経営の「最大の難関」となります。

そんな中でも、これから起業を考えている方に

成功してもらいたくて作ったのが《居酒屋学校》です。

《居酒屋学校》について

2009年の開業からずっと黒字できている

「海さくら(全6店舗)」の業態で実証済みの

経営の仕方
人事体制
営業方法
集客の仕方

全てをあなたに伝えます!!

権利金等は?

卒業後は、すでに黒字で運営されている

私の業態を丸々お使いいただいても構いません

権利金はかかりません。

また開業後は、100%自分の好きな店づくりをしてください

フランチャイズではありません。

自由に楽しく居酒屋を続けていけます。

もちろんフランチャイズのように真似て出店いただいても大丈夫です。

体験談

 

実際に卒業した仲間たちの体験談はこちらです

▶︎居酒屋学校体験談へリンク

卒業生の声

期間

入学の日から【3~4週間】

場所

北海道の実際の店舗で教えます。

【現場レッスン】

それと尾形幸弘との【対面での授業】です。

どのくらいの売り上げと利益が見込めるのか


私が経営しているお店の【利益】を目安になさってください。

《海さくらA店 2009年オープン》

・営業時間 夜のみ6時間30分
・席数 60席前後
・家賃 37万円
・1カ月平均売上 831万円(税込)
・1カ月平均利益 206万円(税込)

《海さくらB店 2012年オープン》

・営業時間 夜のみ6時間30分
・席数 60席前後
・家賃 37万円(税込)
・1カ月平均売上 750万円(税込)
・1カ月平均利益 156万円(税込)

※店長の給料支払い後の利益です。

居酒屋学校の授業料


金額 100万円+税

※滞在中の宿泊代はご負担ください

要相談

できれば1年以上の飲食店経験者が希望です(要相談)

お申し込みの流れ


●以下のボタンを押して入力後に、
振込先等のメールが届きます。
(届かない場合は、直接ご連絡ください)

●48時間以内に事務局担当より電話します。

※詳細はお電話にてお話しします。その際にご都合や日程を調整できます。